⭕️ 故郷 金沢旅「小松弥助」「同窓会」編。
会社のTEAMで久しぶりに金沢に行ってきました。
グランクラス旅最高でした！
梅酒とちらし寿司美味しかったです。
駅に着いたら愛用の自転車屋さんの成田さんと後輩のシンちゃんが迎えにきてくれました。
「 おかえりさない 」 って、こういうの嬉しいなあ。
そして 「２１世紀美術館」「兼六園」「金沢城」「東茶屋」「近江町市場」 と回って
念願の「小松弥助」へ。
大将が笑顔で迎えてくれて、一品一品愛情込めて出してくれる寿司が最高に美味しかったです。
今回３回転目の回に行ったのですが、恩年8８歳、若手に檄を飛ばし、
自分の体力の限界まで毎日戦っている大将の姿は、生涯現役の職人魂を感じさせていただきました。
地元が誇る、寿司界の人間国宝 森田一夫さんの寿司を食える喜びの時間に感謝です。
そして福光屋酒造さんで専務さんから色々なお酒の歴史を伺って、
飲み比べさせていただきました。
最近ビンテージの日本酒が気になりますね。
片町や竪町、幸町、昔住んでた街を歩いてきました。
数十年経って自分の生まれた場所を改めて歩くと感慨深いです。
走り抜けてきたなあ。
そして夜は初めての同窓会！
小学校の時の仲間と集まって飲みました！
懐かしいなぁ、みんな変わってない！
タイムスリップしたような感覚でした。
ゲストで県議の先輩やフードアナリストの方も来て頂いて朝まで盛り上がりました！✨
一次会は同級生の鉄板焼きのお店、
二次会は新天地にある同級生のイタリアン、
どちらも美味しくてあたたかくて
最高な時間でした。
これ見てる同級生や地元の仲間たち、
また来るから集まろうぜい！
メッセージも待ってる！
みんなありがとう！
- Live is Life -
- 塩谷瞬 -
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